这是我们家自己晒的荔枝干，也叫龙眼干，给大家尝尝。这是宏泡面，每个闽南小孩都爱吃，但很难拿起来，这是下午茶的小点心，可以和茶一起食用，非常美味，我也非常喜欢，这是妈妈在我发烧时经常煮的面线面线，接下来是桔红膏，吃起来凉凉的，非常Q弹，搭配一些小菜更好吃。这是妈妈早上准备的配菜，让我带着去上学，这是贝奇贝奇贝奇，是一种非常经典的菜肴。
这是龙岩泡爪，不知道大家能不能接受。这是蒜蓉枝，蒜香浓郁，味道咸甜可口。这是地瓜干，我觉得很好吃，不应该对我有什么偏见。这是有枳实的奶酪。这是白水贡糖，也叫绿豆糕。昨晚我去市场买的。这是白香饼，我已经包好了，和牛奶一起食用非常美味。这是有喜多多椰果罐头，据说只有福建才有。如果你买了别人自己熬制的沙茶酱，那这个就是香菇肉酱罐头，也非常好吃。
1、龙岩特产有哪些龙岩地址介绍和龙岩美食介绍1、龙岩花生：龙岩花生的闻名，龙岩花生的闻名，主要在于选料严谨，精选名优花生品种，并在污染极小的山区种植。加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。2、闽西八干：包括：长汀豆腐干、宁化老鼠干、清流笋干、明溪肉脯干、连城地瓜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜。3、永定牛肉丸：客家风味美食“永定牛肉丸”，在闽西久负盛名。
4、龙岩地址介绍：龙岩市，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临厦门、漳州、泉州，南邻广东梅州，西连江西赣州，北接三明。1997年5月撤地设市。龙岩属于内陆邻海城市，是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。5、龙岩美食介绍：龙岩美食,龙岩一带的闽西地区聚居客家人，这里的饮食风味以客家特色的菜肴和点心为主。
2、蒜味花生的做法?蒜香花生\x0d\x0a材料：花生500公克、蒜片半碗、盐1小匙、海苔碎1小碗。\x0d\x0a做法：\x0d\x0a1泡盐水\x0d\x0a容器中倒入花生及水，加入1大撮盐浸泡15分钟，冲洗干净沥干备用。\x0d\x0a2加蒜片\x0d\x0a花生平铺于烤盘，撒蒜片拌匀，在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。(中途须取出搅拌翻面，避免烤焦。
3、龙岩的花生加工与制作方法方法之一湿焙：将刚从地里采收出来的鲜花生洗去泥土，然后在上面撒上一定比例的食盐，在加上水经煮熟之后，将其放于装花生的工具上铺开晒干，等干后再用文火烘焙而成。这样湿焙出来的花生特点是仁膜白色酒币脆可口，耐人寻味。方法之二干焙：干焙与湿焙刚好相反，是将从地里挖上来的鲜花生洗干净之后先放在太阳下暴晒，将其晒干之后在加入一定比例的盐，放入锅内煮熟，然后再用文火将其烘焙干。
4、龙岩花生的龙岩花生制法龙岩咸酥花生加工方法独特，它分湿焙和干焙二种。湿焙就是将刚采收的鲜花生果洗去泥土，加上一定比例的食盐，经煮、晒干后，用文火烘焙而成，其特点是仁膜白色酒币脆可口，耐人寻味。干焙则是将花生果晒干后加人一定比例的食盐，放人锅内煮熟，晒干后用文火烘焙其特点是仁膜褐色，酥、脆、香，脂味较淡，盐酥花生加下技术的关键是精选饱满的花生做原料，加工的盐量适度，烘焙温度不宜过高，防止烧焦。
