刚从大商回来，大连商场一楼熟食上午10.30几乎没有人，那大厅里安静的都头皮发麻，卖东西的服务员一个个站的笔直也不知道在等什么，去买了一点酱牛肉89一斤就那么一小块120多，两个真空包装的猪蹄76，本来还想买味味美的春饼可是店里唯一的大姨说其他的人都了就她一个人在店里做不了，大连这个消费啊真是快吃不起饭了。(本来想拍点照片给大家看，可是看见那些服务员都在看我最后没好意思拍照片。
1、什么店能提供真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。
轻便、密封、保鲜、防腐、防锈的塑料真空包装遍及从食品到药品、针织品，从精密产品制造到金属加工厂及实验室等诸多领域。塑料真空包装应用日益广泛，推动了塑料真空包装机的发展，也对其提出了更高的要求。真空包装的机理：其目的是减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。
2、真空包装机哪个牌子好我之前在食品厂呆过，真空包装机现在基本上鱼龙混杂，国内并没有一个强势的品牌，大企业在这个上面也走过不少弯路，用过设备还不如人工，闲置的也不少，我们在选设备的时候尽量多打听，多问一些相关行业的厂家，看他们用的是什么设备有什么意见，不要轻信包装机业务员吹得天花乱坠，毕竟一个自动化的包装机也要少则几万，多则几十万，而且基本上发货前已经付清8090%。
3、如何选购真空包装机第一，自己的需求，跟据需求选择出最适合自己的机器。如何选择出最适合自己的机器，需要知晓以下参数1.计算自己需要的工作效率2.自己的产品需要如何包装3.产品包装尺寸，以及真空袋尺寸4.自己需要的包装效果第二，如何选择机器性能我们在选择真空包装机时候主要应考虑机器配置如真空泵，封口线，电路板，真空室厚度，真空机材料.我们在这里要特别注意的是市场在知道自己的需求在条件下，在询问一些厂家公司设备，即避免了浪费时间，又可以把更多精力集中在对比真空机性能，配置，价格。
