千亿大市场,却被国外垄断:牛奶盒本以为很小的生意,却极容易产生垄断,伴生奶制品,如今发展成了千亿的市场。国内液态奶无菌包装的四强,分别是利乐、纷美包装、SIG、新巨丰,其中利乐与SIG均为外企,市场的占有率72%,而纷美包装为外资企业,前四强中仅新巨丰为国产品牌,近日新巨丰收购控股纷美包装,国产品牌在牛奶盒领域的占有率提升到近22%。
1、什么是利乐砖无菌包装利乐的“砖型包”和“枕型包”是大家常见的牛奶和饮料纸包装,它可是适度包装的经典之作。2004年9月在纽约现代艺术馆的“朴素经典之作”展览上,利乐包被誉为“充满设计灵感的、让生活变得更简单、更方便、更安全”的适度包装的杰作。小小利乐包,凝聚着不少科技和智慧,简约而不奢华,给我们的生活带来了不小的变化。我国北方大草原的优质牛奶,就是依靠利乐无菌包,才得以方便地送到千里之外的千家万户。
与塑料瓶、玻璃瓶相比,砖型和枕型的利乐包,容积率相对较大,而且这种包装形状更易于装箱、运输和存储。如果从技术角度来看,利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合纸包装,能够有效阻隔空气和光线,而这些正是容易让牛奶和饮料变质的杀手。因此,小小利乐包,让牛奶和饮料的消费更加方便而安全、而且保质期更长,实现了较高的包装效率。当然,利乐包也完全做到了“朴实有华”。
2、无菌包装的发展趋势无菌包装技术不仅在乳制品行业有很好的发展空间,而且在其他的行业也有了长足的发展。我国饮料行业中一大批大型骨干企业的技术装备已接近或达到了国际先进水平。未来饮料行业对包装设备需求很大,尤其是茶、果汁等不含气饮料的灌装设备。国内90%以上的无菌包装材料市场还在被利乐、康美包占有。无菌包装材料由于其优点明鲜,在我国有良好的发展趋势。
第二,随着国民生活水平提高,对果汁饮料及茶饮料的需求逐年增加。未来几年国内无菌复合包装材料的产量与质量将有很大提高,今后有可能进入伊利、蒙牛、光明等国内著名乳品集团,从而打破垮国企业的垄断局面。无菌包装的发展前景是很好的,急需国家有关部门政策支持,无菌包装产品在低端市场恶性竞争而把国内中高端无菌包装市场拱手让给跨国企业。
3、消毒包装和无菌包装的区别1、消毒是指杀灭物体上和环境中的病原微生物,但不一定能杀死芽孢及非病原微生物的方法。2、灭菌是指杀灭物体上所有微生物,包括病原微生物以及非病原微生物和芽孢的方法,灭菌与消毒相比要求更高,灭菌必须选用能杀灭抵抗力最强的微生物的物理方法,或者是化学灭菌剂,而消毒只需要选用具有一定杀菌效力的物理方法、化学消毒剂或者是生物消毒剂。